Oppskrift på glutenfri vegetarisk gubberøre | Fria

Vegetarisk gubberøre

20 minutter
Spare

Gubberøre er en svensk klassiker som passer fint til f.eks. julefrokost eller påskelunsj. Vanligvis er det den smakssterke fisken, f.eks. matjessild, som er basisen i oppskriften, men det går like fint å lage en vegetarisk gubberøre – som dessuten er glutenfri. Denne oppskriften på glutenfri, vegetarisk gubberøre kan du lage raskt og enkelt.

Ingredienser

  • 8 glutenfrie snitter

  • 4 skiver opptint Fria Loff

  • Gubberøre:

  • 2 hakkede hardkokte egg
  • 2 ss grovt hakket kapers
  • 2 ss fint hakket fersk dill
  • 1 liten fint hakket rødløk
  • 1 ss tyrkisk yoghurt
  • 1 ss majones
  • 1 krm (⅕ ts) salt
  • Nykvernet svart pepper

Sånn gjør du

1

Bland alle ingrediensene godt.

2

Rist fire skiver Fria glutenfri Loff, og del skivene diagonalt.

3

Fordel gubberøren på brødskivene, og pynt eventuelt med fersk dill.

Dele

Denne glutenfrie oppskriften inneholder

Glutenfri loff
For deg som elsker ristet brød

Andre populære oppskrifter

Alle våre oppskrifter

Glutenfrie pepperkakekuler
45 minutter

Glutenfrie pepperkakeknapper
Ca 45 minutter

Glutenfri ostekake med pepperkake
Ca 40 minutter (pluss 1 time i kjøleskapet)

Glutenfri toast skagen
20 minutter

Alle våre oppskrifter