Ingredienser
-
2 porsjoner
- 4 skiver Fria Vita Toast
- Et par ss jordnøttsmør event peanøttsmør
- Et par ss jordbærsyltetøy
- 1 egg
- 1 krm salt
- 1 dl melk
- 1/2 dl bokhvetemel
- Smør til å steke i
- Ferske jordbær
- Melis eller lønnesirup
Sånn gjør du
1
Smør jordnøttsmør/peanøttsmør på to av brødskivene og jordbærsyltetøy på de andre to. Legg sammen en av hver skive så du får to sandwicher.
2
Visp sammen egg, salt, melk og bokhvetemel i en bolle.
3
Dypp sandwichene i røren og stek dem gyldenbrune i smør i en stekepanne.
4
For litt ekstra lekker servering kan du skjære sandwichene opp i litt mindre biter og tre dem inn på et grillspyd sammen med ferske jordbær. Du kan også skjære sandwichene diagonalt og legge dem på et serveringsfat.
5
Sikt over litt melis eller ringle litt lønnesirup over og server med ferske jordbær.
