Ingredienser
-
1 toast
-
Skagentoast
- Fria Vita Toast
- Skagenrøre
- Citron
- Løyrom
- Dill
-
Skagenrøra
- 1 ss majones
- 1 ss crème fraiche
- 1 håndfull reker, skrellet og grovt hakket
- revet skall av ½ sitron
- salt og pepper
Sånn gjør du
1
Blande ingrediensene til Skagenrøren.
2
Legg Skagenrøre på en skive og topp med rogn, noen hele skrellede reker, en sitronbåt samt dill. Krydre med salt og pepper.
3
Krydre med salt og pepper.