Oppskrift på glutenfritt smørbrød med sopp | Fria

Glutenfritt smørbrød med sopp

15 minutter
Spare

Ta turen til ditt hemmelige soppsted (det er helt greit å kjøpe i matbutikken) og plukk med deg litt godsaker hjem. Da er det ikke mange steg igjen for å kunne servere glutenfritt smørbrød med sopp. Enkelt å kaste sammen til kveldsmat, men likevel luksuriøst nok som en forrett til forventningsfulle gjester.

Ingredienser

  • 4 porsjoner

  • 4 skiver Fria Vita Toast
  • 4 dl valgfri sopp
  • 1 sjalottløk
  • 3 ss smør
  • 2 ss hakket persille
  • salt og pepper

Sånn gjør du

1

Rist 4 skiver Fria glutenfri Loff. Rengjør soppen og skjær den deretter i mindre biter.

2

Finhakk sjalottløk. Hell sopp og løk i en stekepanne. Stek til væsken har fordampet. Tilsett deretter smøret og stek til alt har fått en fin farge.

3

Bland i persille, salt og pepper etter smak. Topp det ristede brødet med den smørstekte soppen.

Denne glutenfrie oppskriften inneholder