Ingredienser
-
2 porsjoner
- 4 skiver Fria Vita Toast
- 2 store skivede tomater
- 1,5 mozzarella i skiver
- 4 ss pesto
- 1 liten pose ruccola
- 1 bunt basilikum
- Crema de Balsamico
- salt og peppar
Sånn gjør du
1
Smør på pesto på alle fire brødskivene.
2
Topp så to av dem med skiver at tomat og mozzarella, fersk basilikum og ruccula.
3
Ringle over balsamicokremen. Legg så over de to andre brødskivene slik at du får to doble sandwicher.
4
Grilles i toastjern, vaffeljern eller stekes i grillpanne/stekepanne til brødet er gyldent og osten har smeltet littegrann.
